副菜|サラダ
スティックおさつ柚子胡椒マヨサラダ
176 kcal
サツマイモを柚子胡椒+マヨで和えたものです。柑橘系の香りで、マヨサラダも爽やかです。
(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
75 g
ごま(煎り)
※ 白
少々
マヨネーズ
※ A
大さじ 0.75
柚子こしょう
※ A
小さじ 0.25
しょうゆ(薄口)
※ A
小さじ 0.25
作り方
1
サツマイモは、5mm角のスティック状に切り、水にさらし、水気を切ります。
2
①のサツマイモを電子レンジで加熱又はサッと茹でて、火を通し、粗熱をとります。
3
Aの材料を合わせ、②を和えます。器に盛り、白ゴマをちらします。