主菜|魚介・海藻のおかず
海老のレモンハーブ焼き
164 kcal
下味をつけて、フライパンで焼くだけなので、とってもお手軽で、しかも美味しいんですよ。
(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ブラックタイガー
※ 殻つき
6
タイム(生)
※ 1枝
0.25
[旬] にんにく
0.25
オリーブ油
大さじ 0.25
ワイン(白)
※ A下味
大さじ 0.5
レモン果汁
※ A下味
大さじ 0.25
※ A下味
少々
こしょう
※ A下味
少々
[旬] レタス
※ 太めの千切り 付け合せ
0.88
作り方
1
エビは殻をむいて、背ワタをとります。ニンニクは、みじん切りにします。タイムは葉をはずし、みじん切りにします。
2
ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせ、①のタイムを加え、エビを入れて漬けしばらくおいて味をなじませます。
3
フライパンにオリーブ油、①のニンニクを入れて熱し、香りが立ってきたら、②のエビを加え焼きます。
4
器にレタスを敷き、③のエビを盛ります。