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チヂミ丸 ～たこ焼き器初体験～
212 kcal
フツーのたこ焼きじゃ、つまんないかな、ってチヂミにしてみました。あらかじめ具には火を通して作ってみました。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ごま油
※ 焼き用 |
大さじ 0.2
|
|
|
さやいんげん
※ インゲン １～１．５ｃｍ角切り |
0.6 本
|
|
|
いか
※ １～１．５ｃｍ角切り |
6 g
|
|
|
ロースハム
※ １～１．５ｃｍ角切り |
0.6 枚
|
|
|
じゃがいも
※ １～１．５ｃｍ角切り |
0.2 個
|
|
|
かぼちゃ
※ １～１．５ｃｍ角切り |
6 g
|
|
|
たまねぎ
※ １～１．５ｃｍ角切り |
0.05 個
|
|
|
にんじん(皮むき)
※ １～１．５ｃｍ角切り |
0.05 本
|
|
|
生しいたけ
※ １～１．５ｃｍ角切り |
0.4 個
|
|
|
剥きえび
|
1.6 尾
|
|
|
キムチ
※ １～１．５ｃｍ角切り |
6 g
|
|
|
薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 1.2
|
A |
|
片栗粉
|
大さじ 0.6
|
A |
|
たまご
|
0.2 個
|
A |
|
水
※ 必ず冷水で |
大さじ 0.6
|
A |
|
ごま油
|
小さじ 0.4
|
A |
|
しょうゆ
|
小さじ 0.2
|
A |
|
塩
|
少量
|
A |
|
だしの素
※ 韓国出汁 アサリダシダ |
少々
|
A |
|
しょうゆ
|
大さじ 0.2
|
B |
|
酢
※ 大さじ１～２ |
大さじ 0.2
|
B |
|
はちみつ
※ 砂糖でもＯＫ |
小さじ 0.4
|
B |
|
ごま油
|
小さじ 0.2
|
B |
|
にんにく（おろし）
|
小さじ 0.2
|
B |
|
[旬] 長ねぎ
※ みじん切り |
2 g
|
B |
|
ごま（白）
|
少々
|
B |
作り方
単独の具でもいいですし、ミックスしてもいいです。具は多目が美味しいです。
たこ焼き器の温度は弱で、外はカリカリ中はモチモチ状態に焼くと美味しさ倍増！
たこ焼き器の温度は弱で、外はカリカリ中はモチモチ状態に焼くと美味しさ倍増！
1 |
 具材を切って、チンしたり、茹でたりして火を通しておきます。
|
|---|---|
2 |
 Ｂのタレを混ぜておきます。
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3 |
 たこ焼き器にごま油を敷いてＡの生地を流し入れ、お好みの具材を入れて、生地を足して、ひっくり返してまんまるに作ります。
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4 |
 タレを付けてどうぞ！
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