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色々naジョン
385 kcal
韓国料理の「ジョン」を作ってみました。作り方簡単だし、豪華になるし、ボリュームも出るのでヘルシーです。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
豚ばら肉
※ 薄切り肉 |
2 枚
|
|
|
剥きえび
|
1 尾
|
|
|
じゃがいも
|
0.5 個
|
|
|
ピーマン
|
0.5 個
|
|
|
万能ねぎ
|
1.5 本
|
|
|
にんじん(皮むき)
|
0.06 本
|
|
|
たまねぎ
|
0.25 個
|
|
|
薄力粉(小麦粉)
|
0 g
|
|
|
ごま油
|
0 g
|
|
|
たまご
※ ２～３個 |
1 個
|
A |
|
塩
|
少々
|
A |
|
こしょう
|
少々
|
A |
|
しょうゆ
|
小さじ 0.5
|
B |
|
にんにく（おろし）
|
少々
|
B |
|
料理酒
|
少々
|
B |
|
塩
|
少々
|
C |
|
にんにく（おろし）
|
少々
|
C |
|
料理酒
|
少々
|
C |
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
D |
|
はちみつ
|
大さじ 0.5
|
D |
|
酢
|
大さじ 0.5
|
D |
|
にんにく（おろし）
|
少々
|
D |
|
しょうが（おろし）
|
少々
|
D |
|
ごま（白）
|
小さじ 0.5
|
D |
作り方
1 |
豚肉にＢをモミモミしておきます。エビをＣで漬けておきます。野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
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|---|---|
2 |
じゃがいも・人参・玉ねぎは１分くらいチンして軽く塩しておきます。
|
3 |
フライパンにごま油を入れて熱し、具材に小麦粉を付けてから、混ぜておいたＡにくぐらせて焼きます。
|
4 |
 混ぜておいたＤのタレにつけて頂きます。
|