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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ほうれんそう
※ (240g×3) |
0.75 束
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生しいたけ
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1.75 個
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ベーコン
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150 g
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塩
※ 味塩 |
小さじ 0.25
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しょうゆ
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小さじ 0.25
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こしょう
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少々
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1 |
ほうれん草は、固めに茹でて、食べやすい長さにカットしておきます。しいたけは、薄くスライス。ベーコンも細めのスライスに。
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|---|---|
2 |
フライパンにサラダ油(ごま油、バターでもOK)をひいて、最初にベーコンを入れます。
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3 |
ベーコンから油が出てきたら、しいたけも入れて、しんなりするまで炒めます。
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4 |
次に、ほうれん草を入れて、混ぜ合わせ、塩コショウで味をつけます。
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