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天ぷら（エビ・カボチャ・キク）
474 kcal
天ぷら（エビ・カボチャ・キク）
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あまえび
※ （殻付きで） |
125 g
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料理酒
※ 下味用 |
大さじ 0.5
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塩
※ 下味用 |
0.12 g
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こしょう
※ 下味用 |
少々
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[旬] かぼちゃ
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62.5 g
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菊
※ ４枚 |
0.12 個
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天ぷら粉
※ （打ち粉５０ｇ、衣用４０ｇ） |
22.5 g
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作り方
1 |
エビは背わたを取って、下味用調味料をからめておきます。カボチャはわたを取り、皮を部分的に剥いて、好みの厚さに切ります。
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|---|---|
2 |
あとは、食べる前に揚げてください。
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