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そら豆の簡単ポタージュスープ
314 kcal
そら豆以外の材料は、ほ～んのちょびっと。手軽に作れちゃいます。そら豆のポタージュは温かいものがお薦めです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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そらまめ
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30 粒
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牛乳
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100 cc
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生クリーム
※ ～２ |
大さじ 0.5
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コンソメ（顆粒）
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小さじ 0.5
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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作り方
茹で時間はいつもより１分くらい長めがいいかな。潰れ易いもんね。
1 |
茹でたそら豆と牛乳を鍋に入れて弱火にかけます。
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|---|---|
2 |
沸騰してくるのでふきこぼれないように気を付けてマッシャーでそら豆をつぶして他の材料も全部入れて混ぜます。
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3 |
ミキサーにかけてガーッと混ぜて再び鍋に戻して温めたら出来上がり。
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