主菜|ごはんもの
納豆玉丼御膳
534 kcal
ひきわり納豆を卵とじに入れて丼にしちゃったお料理です。低カロリーでしかも美味しい!簡単~!


(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
めんつゆ(ストレート)
※ 薄めて使用 あれば丼つゆ
60 g
挽きわり納豆
※ ~2パック
0.5 パック
たまご
※ ~4個
1.5
のり(焼きのり)
※ 刻みのり
0.06
レタス
※ 等のお野菜
1
ごはん
1
A
ひき肉(鶏)
※ ~80g
25 g
A
[旬] 長ねぎ
※ 粗みじん切り
0.25
A
めんつゆ(三倍濃厚)
小さじ 0.5
B
[旬] レモン果汁
小さじ 0.5
B
作り方
ひきわり納豆と合うように、お肉は挽肉を使いました。これで、コクも出るし、ボリュームもアップしました。卵は白身と黄身が混ざらない程度にサックリ混ぜて、火にかけすぎないように仕上げましょう。
1
納豆をタレとからしとを混ぜておきます。
2
丼鍋かフライパンに、丼つゆを入れて中火でAを煮ます。
3
煮えたらBをほぐし入れます。
4
サックリ溶いた卵を入れて40秒→火を止めフタして1分で出来上がり
5
ご飯にかけ、お好みで刻み海苔などのせて頂きます。
6
ノンオイル簡単サラダ
お野菜を切ってBをあわせた簡単ドレッシングで和えるだけ!