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炊き込み★コンビーフピラフ
171 kcal
炊き込みピラフです。コンソメで炊いたピラフは簡単でとっても美味しいし、何より失敗がありません！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
こめ（精白米）
|
0.2 合
|
|
|
水
※ 必要量 |
0.2 カップ
|
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|
コンビーフ缶詰
|
20 g
|
A |
|
[旬] たまねぎ
※ ～１個 |
0.1 個
|
A |
|
にんじん(皮むき)
|
0.02 本
|
A |
|
マッシュルーム
※ ～９０ｇ スライス |
16 g
|
A |
|
アスパラガス
|
0.8 本
|
B |
|
黄パプリカ
|
0.02 個
|
B |
|
[旬] 赤パプリカ
|
0.02 個
|
B |
|
塩
※ ひとつまみ |
少々
|
B |
|
料理酒
|
大さじ 0.2
|
C |
|
ウスターソース
|
小さじ 0.2
|
C |
|
しょうゆ
|
小さじ 0.05
|
C |
|
コンソメ（固形）
※ ビーフコンソメ |
0.2 個
|
D |
|
塩
|
小さじ 0.05
|
D |
|
こしょう
|
少々
|
D |
作り方
コンビーフの脂分が、いい感じにご飯をパラパラにしてくれて、でも冷めても固まることがないので、お弁当にも美味しいです。
1 |
米を研いでザルにあげてしばらく置きます。
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|---|---|
2 |
玉ねぎ＆人参は粗みじん切り、パプリカは小さ目のサイの目に切ります。
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3 |
アスパラガスの先２～３ｃｍを切り、茎は下の固い部分は皮を剥き５ｍｍくらいの斜め切りにしてから更に半分に切ります。
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4 |
１を炊飯器に入れて、Ｃを入れてから１合より少し少な目に水加減し、Ｄを入れます。
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5 |
 上にＡをのせます。（コンビーフはフォークなどで粗くほぐしながらのせます。
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6 |
炊飯器のスイッチオン！炊きあがったら軽く塩したＢをのせて７～８分蒸らしたら出来上がり。
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