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韓国風★冷奴
141 kcal
言わずと知れたキムチベースです。きゅうりも刻んで混ぜました。刻んで、混ぜて、のせるだけ！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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絹ごし豆腐
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0.5 丁
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キムチ
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30 g
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[旬] きゅうり
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0.25 本
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長ねぎ
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0.12 本
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のり（味付けのり）
※ 韓国海苔 ６枚 |
0.5 袋
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サンチュ
|
1 枚
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キムチの素
※ キムチの汁 |
小さじ 0.5
|
A |
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しょうゆ
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小さじ 0.5
|
A |
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みりん（本みりん）
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小さじ 0.5
|
A |
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ごま油
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小さじ 0.5
|
A |
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一味唐辛子
※ レッドペパー、粉唐辛子等 |
少々
|
A |
作り方
食べるまでに時間がある時は、具材を切って、Ａを混ぜて別にしておくといいです。食べる時に具材とＡを混ぜてかけると、水っぽくなく美味しく簡単に頂けます。
1 |
きゅうりは、飾りでのせる３切れ以外を粗みじん切りにします。
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|---|---|
2 |
キムチ＆長ネギも粗みじん切りにします。
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3 |
きゅうり・長ネギ・キムチをＡと混ぜます。
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4 |
 器に豆腐を切ってのせ、３をかけ、横にサンチュ・きゅうり・韓国海苔を添えます。
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