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簡単★焼きうどん
687 kcal
お野菜と一緒に入れたのは「鶏ささみ」。ヘルシー＆美味しー１皿になりました！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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うどん（生）
|
1 玉
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めんつゆ（ストレート）
※ うどんつゆ１袋 |
150 cc
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ささ身（鶏、生）
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1 本
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長ねぎ
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0.5 本
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なす
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0.25 本
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にんじん(皮むき)
|
0.1 本
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生しいたけ
|
2 個
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小松菜
※ ３茎 |
0.3 束
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サラダ油
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小さじ 1
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塩
|
少々
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たまご
※ 温泉卵 |
1 個
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柚子こしょう
|
少々
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作り方
付属のつゆ任せの簡単レシピです。付属のつゆが無い場合は、めんつゆ大さじ１強でね
手順２までやっておけば、食べる時に３２秒で出来るってことです！
手順２までやっておけば、食べる時に３２秒で出来るってことです！
1 |
～下ごしらえ～鶏ささみ・長ネギ：斜め切り、なす：太めの細切り、人参：短冊切り、椎茸：細切り、小松菜：ザク切り。
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|---|---|
2 |
温泉卵：湯を鍋に沸騰させ、火を止めて冷蔵庫から出した卵を漬けて１５分
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3 |
フライパンに湯を沸かし塩少々を入れて、具材を火の通りにくい順に入れて９割火を通してザルにあげます。
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4 |
たっぷりの湯でうどんを茹でザルにあげます。
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5 |
フライパンをサッと拭き、サラダ油を入れて１＆塩少々を入れて１０～２０秒炒めます。
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6 |
 ２＆つゆを入れて絡めるように炒め合わせて器に盛ります。温泉卵をのせ、柚子コショウをトッピングしいたら出来上がり！
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