主菜|魚介・海藻のおかず
白身魚&きのこのカラフルペパー
304 kcal
オリーブオイルと香りソルトだけなんです!ルクエでチンする時にオリーブオイルかけるとすご~くしっとり美味しく出来ます。

(調理時間 約30分)
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かれい
1
ぶなしめじ
※ ブナピー
1 パック
えのきたけ
1
※ かれいの臭み取り用
少々
オリーブ油
小さじ 2
A
クレイジーソルト
※ 4種のペパーミックス
小さじ 1
A
作り方
同じ600Wでも色々時間って違うみたいなので、3分チンして、まだかなぁ、って思ったら10秒ずつチンしてみてね!お魚は、他のものでもOKですよ♪

1
~下ごしらえ~かれいに両面塩して15分くらい冷蔵庫でおき、サッと洗います。
2
きのこ類を食べやすい大きさに切り、洗います。


3
まず、えのき茸を敷きます。

4
上にかれいをのせて、サイドの隙間にしめじを入れて上からAをかけて600Wで3分チンしたら出来上がり!

5
出た汁が強烈に美味しくてパンを登場させました。最初からパンのご用意をお薦めします!