 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
イタリアン春巻き
172 kcal
下ごしらえ、切るだけだし、絶対に失敗なんてありえません。何でも包んで揚げて下さいね！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
春巻きの皮
|
3 枚
|
|
|
ミニトマト
※ ～４個 |
1.5 個
|
|
|
なす
|
0.12 本
|
|
|
モッツァレラチーズ
※ 他のチーズでも |
0.06 個
|
|
|
塩
|
少々
|
|
|
薄力粉(小麦粉)
※ 同量の水で溶いたもの |
小さじ 0.5
|
A |
|
ケチャップ
|
大さじ 0.5
|
B |
|
ウスターソース
|
小さじ 1
|
B |
|
チリペッパーソース
|
少々
|
B |
作り方
丁度、春巻きの皮がキツネ色になるくらいで、お茄子にも火が通るんです。
1 |
 プチトマトをスライスして軽く塩し、茄子は３～４ｃｍの短冊切りにしてこれにも軽く塩し、チーズも合わせて切ります。
|
|---|---|
2 |
春巻きの皮に茄子→トマト→チーズとのせて包みＡで止めます。
|
3 |
中温に熱したサラダ油で焼くように揚げます。
|
4 |
 お好みでＢをつけてどーぞ！
|