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焼きぶりのおろしポン酢がけ
272 kcal
テーマ：主菜（魚料理）
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ぶり
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1 切れ
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[旬] 大根
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0.08 本
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バター
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少々
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塩こしょう
|
少々
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万能ねぎ
※ 少々 |
0 g
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ポン酢
|
少々
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作り方
1 |
ぶりの切り身にサッと塩コショウをして、5分ほど寝かせます。
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|---|---|
2 |
大根はすりおろし、万能ねぎをみじん切りにします。
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3 |
バターを熱したフライパンでぶりの両面をこんがり焼きます。
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4 |
ぶりに大根おろしをのせ、万能ねぎとポン酢をかけたら出来上がり。
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