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リメイク料理★おでんオムレツ
251 kcal
おでんも、ついついいっぱい作っちゃいますよね。そんな時に、翌日こんなリメイク料理はいかがですか？
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛すじ
|
5 g
|
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ちくわ
|
0.25 本
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大根（皮むき）
|
15 g
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さつま揚げ
|
0.5 枚
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|
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こんにゃく
|
0.06 枚
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うずら卵
|
1 個
|
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こんにゃく
※ 結びこんにゃく |
0.06 枚
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[旬] しょうが
※ 親指の頭大 |
0.25 片
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万能ねぎ
|
2.5 g
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サラダ油
|
小さじ 0
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たまご
|
1.5 個
|
A |
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塩
※ ひとつまみ |
少々
|
A |
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こしょう
|
少々
|
A |
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だし汁
※ おでん汁 缶に入ってる分 |
0.25 カップ
|
B |
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片栗粉
|
小さじ 0.25
|
B |
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塩
※ ひとつまみ おかずの時だけ |
少々
|
B |
作り方
おかずの時には汁に塩を足しますが、おつまみの時は、まんまでＯＫだと思います。
1 |
 おでん（残り物・おでん缶）を刻みます。（卵以外）
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|---|---|
2 |
１＆生姜＆Ａを混ぜサラダ油で焼きます。
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3 |
 汁にＢを入れて混ぜ２のフライパンをサッと拭きそこに入れてあんを作ります。
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4 |
オムレツ→あん→万能ねぎとのせてうずらの卵を添えます。
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