主菜|野菜のおかず
ささみの野菜あんかけ
110 kcal
鶏ささみと野菜を優しく味付けしました。
(調理時間 約15分)
投稿者: ぱややや
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
鶏ささ身(生)
1.25
ほうれんそう
0.25
ぶなしめじ
0.25 パック
だし汁
62.5 cc
しょうゆ
大さじ 0.25
片栗粉
大さじ 0.5
料理酒
大さじ 0.25
作り方
1
鶏ささみは筋を取り一口大に切る。ぶなしめじは石づきを取る。ほうれん草は4センチ幅に切る。
2
鍋にだし汁、酒を入れ煮立たせる。鶏ささみ、しめじを入れ火が通ったらほうれん草を加える。しょうゆで味を付ける。
3
同量の水で溶いた片栗粉を加えとろみをつけて出来上がり。