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牛と豚のさっぱり冷しゃぶ
344 kcal
テーマ：主菜（肉料理）
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉
※ しゃぶしゃぶ用 |
75 g
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豚ロース（生）
※ しゃぶしゃぶ用 |
75 g
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[旬] 大根
※ 1/4本 |
0.06 本
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ポン酢
|
少々
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作り方
1 |
一口大に切った牛肉・豚肉を熱湯でサッと茹で、すぐに取り出して冷やしたら、水気をしっかり切ります。
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|---|---|
2 |
お皿に牛肉・豚肉を盛りつけ、大根おろしをのせてポン酢をかけたら出来上がり。
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