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れんこんとベーコンの炒め煮
184 kcal
テーマ：主菜（野菜料理）
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] れんこん
※ 水煮使用 |
62.5 g
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ベーコン
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0.75 枚
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だし汁
|
50 cc
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砂糖
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大さじ 0.75
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しょうゆ
|
大さじ 1
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日本酒
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大さじ 0.25
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.25
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ごま油
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大さじ 0.25
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作り方
1 |
ごま油を熱したフライパンで、れんこんの水煮・ざく切りしたベーコンを炒めます。
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|---|---|
2 |
火が通ったら、だし汁・砂糖・しょうゆ・酒・みりんを加えて煮込んだら出来上がり。
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