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なすの味噌マヨ焼き
202 kcal
大きな米なすを主役にステーキ風にアレンジしました。
食べごたえあります！！
（調理時間 約15分）
食べごたえあります！！
（調理時間 約15分）
投稿者： ちょこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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べいなす
|
0.5 個
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はんぺん
|
0.25 枚
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とろけるチーズ
※ ピザ用のチーズ（大さじ1） |
0.5 枚
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甘みそ
|
大さじ 0.5
|
A |
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マヨネーズ
|
大さじ 1
|
A |
|
上白糖
|
大さじ 0.5
|
A |
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葉ねぎ
※ 小口切り |
2.5 cm
|
A |
作り方
なすはたくさん油を吸いますが、油を使っていないので、さっぱり仕上がります。カロリーハーフのマヨネーズをつかえばさらにカロリーダウンできますよ～！
1 |
 米なすは2ｃｍ幅の輪切りにし、水につけてあく抜きする。
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|---|---|
2 |
 はんぺんは手で小さくちぎり、Ａと一緒にボウルに和える。
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3 |
 ①のなすを電子レンジで3分程度加熱し、なすに火を通す。（蒸して火を通す）
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4 |
 ③のなすに②のみそとチーズを乗せて、オーブントースターで焼く。チーズに焼き目がつけばＯＫ。
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