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冷やしうどん
448 kcal
テーマ：麺・パスタ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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うどん（生）
※ 乾麺を使用 |
125 g
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たまご（黄身）
※ 錦糸玉子として |
0.5 個
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[旬] きゅうり
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0.25 本
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ロースハム
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1.5 枚
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トマト
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0.25 個
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天かす
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大さじ 0.25
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[旬] かいわれ大根
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0.75 g
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めんつゆ（三倍濃厚）
※ ３倍に希釈したもの |
少々
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作り方
1 |
うどんを熱湯で茹で、冷水で冷やしてザルにあげ、水気をしっかりと切ります。
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|---|---|
2 |
きゅうりは千切りに、ハムは細切りに、トマトはくし切りにします。
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3 |
お皿にうどんを盛り付け、錦糸玉子・きゅうり・ハム・トマト・揚げたま・かいわれ大根をのせます。
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4 |
最後にめんつゆをかけたら出来上がり。
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