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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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まぐろ
※ 刺身用 |
50 g
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[旬] 長ねぎ
※ 1/2本 |
0.12 本
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しょうが
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0.25 片
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塩
※ 小さじ1/2 |
小さじ 0.12
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こしょう
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少々
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ごま油
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大さじ 0.5
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1 |
まぐろは食べやすい大きさの角切りにします。
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|---|---|
2 |
長ねぎは青ねぎの部分も細長く千切りに、生姜も皮を剥いて千切りにします。
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3 |
ボウルにまぐろ・長ねぎ・生姜を入れ、ごま油をまぶします。
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4 |
塩・コショウを加えて全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
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