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牛肉ともやしの蒸し焼き
169 kcal
テーマ：主菜（肉料理）
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉
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75 g
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もやし
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0.25 袋
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[旬] 長ねぎ
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0.25 本
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水
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12.5 cc
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日本酒
|
12.5 cc
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おろしダレ
※ 玉ねぎドレッシングでも代用可 |
0 g
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作り方
1 |
フライパンにもやし・ざく切りにした長ねぎを敷き、牛肉を並べて行きます。
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|---|---|
2 |
水・酒を加えて火にかけ、ふたをします。
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3 |
肉の色が変わり、しんなりしたら火を止めます。
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4 |
お皿に盛りつけ、市販のおろしだれをかけたら出来上がり。
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