主菜|お肉のおかず
牛肉ともやしの蒸し焼き
169 kcal
テーマ:主菜(肉料理)
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
牛肉
75 g
もやし
0.25
長ねぎ
0.25
12.5 cc
日本酒
12.5 cc
おろしダレ
※ 玉ねぎドレッシングでも代用可
0 g
作り方
1
フライパンにもやし・ざく切りにした長ねぎを敷き、牛肉を並べて行きます。
2
水・酒を加えて火にかけ、ふたをします。
3
肉の色が変わり、しんなりしたら火を止めます。
4
お皿に盛りつけ、市販のおろしだれをかけたら出来上がり。