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ひじきたっぷり豆腐入り焼き焼売♪
278 kcal
カリっでふっくらで美味しい焼売できました♪
ひじきたっぷりで栄養もバッチリです。
豆腐が入ってフワフワヘルシー☆
（調理時間 約15分）
ひじきたっぷりで栄養もバッチリです。
豆腐が入ってフワフワヘルシー☆
（調理時間 約15分）
投稿者： さんた
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ひき肉
|
57.5 g
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塩
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小さじ 0.25
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砂糖
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小さじ 0.25
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料理酒
|
小さじ 0.25
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しょうゆ
|
小さじ 0.25
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ごま油
|
小さじ 0.25
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しゅうまいの皮
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7.5 枚
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木綿豆腐
|
37.5 g
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A |
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ひじき
|
22.5 g
|
A |
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[旬] 長ねぎ
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0.25 本
|
A |
|
しょうが
|
0.25 片
|
A |
作り方
お好みで醤油や辛子ポン酢につけて頂きます♪
1 |
豆腐は水切り、ひじきはさっと洗い軽くしぼり、長ねぎは荒みじんに、生姜はすりおろす
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|---|---|
2 |
先にひき肉をちょっと粘りが出るまで混ぜたらAを全部入れて良く混ぜ皮で包む
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3 |
油をひいたフライパンに並べ１分位焼いたら水を焼売の1/3程度入れふたをして蒸し焼きにし、水がなくなったら出来上がり♪
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