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ササミとキャベツのゆず胡椒＆塩ごま和え
189 kcal
生のキャベツでバリバリ噛み応えがあり、ヘルシーだけど味気ないササミを、ゆず胡椒とごま油がカバー。５分で完成簡単メニュー。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： berry
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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2.5 枚
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ささ身（鶏、生）
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2 本
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柚子こしょう
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小さじ 0.5
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ごま油
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小さじ 0.5
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塩こんぶ
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大さじ 0.5
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ごま（白）
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小さじ 0.5
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酢
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小さじ 0.5
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作り方
ゆず胡椒は固まりやすいので、手で全体にもみこむように散らすのがポイントです。味を見てたりなければ、塩少々で補ってください。
1 |
ささ身は茹でて、細かく割く。キャベツは一口大に手でちぎる。
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|---|---|
2 |
ボウルに１と調味料を入れ、手でもみこむように和えれば完成。
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