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| 材料名 | 分量 | グループ |
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だし汁
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1 カップ
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料理酒
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大さじ 0.38
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塩
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小さじ 0.38
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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なめこ
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17.5 g
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木綿豆腐
※ 1/2丁 |
0.12 丁
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1 |
だし(鰹だしを使用)が温まってきたら、調味料、具材を入れて再び沸々してきたら、火を止めて、出来上がり。
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