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ピーマンとネギの味噌炒め
65 kcal
ピーマンとネギの味噌炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ピーマン
|
1.5 個
|
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葉ねぎ
※ （軟白） |
0.25 本
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白みそ
※ A |
大さじ 0.38
|
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砂糖
※ A |
大さじ 0.25
|
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料理酒
※ A |
大さじ 0.25
|
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
ピーマンは、縦２つ割りにして、種をとって食べ易い大きさの乱切りに。ネギは、１～２cm厚さの斜め切りにします。
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|---|---|
2 |
Aの材料をよく混ぜ、合わせ調味料をつくります。
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3 |
鍋にサラダ油を入れてピーマンとネギをやや強めの火で炒めていきます。
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4 |
ネギが少ししんなりしてきたら、２を加えて味をからめてください。
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