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材料名 | 分量 | グループ |
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ぶり
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60 g
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やまといも
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25 g
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納豆
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0.5 パック
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塩
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少々
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わさび(生)
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小さじ 0.25
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かつお節
|
少々
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1 |
①ブリの刺身を2cm角くらいに切り、やまといもは粗みじん切りにし、納豆はたれと合わせ混ぜておく。
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2 |
②ボールにブリ、やまといも、納豆、塩(小1/4~1/3)、わさびを入れ、よく混ぜる。
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3 |
③器に盛り付け、わさびと鰹節をのせて完成!!
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