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大根さっぱり煮♪
162 kcal
大根おろしダイエットをしています。上の方はそのままでおいしいですが、真ん中から先が苦いので白だしでさっぱりと煮ます。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： みみさん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
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1 本
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白だし
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小さじ 1.5
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水
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100 cc
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作り方
料亭で出てくるお大根のような薄味ですが、何もつけなくても十分おいしいです。たまに味噌とみりんで田楽みそをつけたりして食べますが、ダイエットには何もなしがいいでしょう。
1 |
大根を食べやすい大きさ、形に切ります。
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|---|---|
2 |
圧力鍋に水１００ｃｃと大根を並べて、グツグツしてきたら、白だしを加え、３分ほどで火を止めて出来上がり。
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