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小松菜とはんぺんのサラダﾟ･
212 kcal
小松菜とはんぺんのサラダﾟ･*:.｡ベーコンドレッシング.｡.:*･ﾟ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] 小松菜
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0.5 束
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にんじん
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0.17 本
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はんぺん
※ １１０ｇ |
0.25 枚
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ベーコン
※ A |
25 g
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サラダ油
※ A |
大さじ 0.5
|
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塩
※ A |
小さじ 0.25
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こしょう
※ A |
少々
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ぶどう酢
※ A ワインビネガー |
大さじ 1.25
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作り方
1 |
小松菜は、塩茹で、ニンジンは、サッと熱湯に通して、冷水で冷やします。はんぺんは、細切りにします。大きさはお好みで♪
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|---|---|
2 |
ベーコンドレッシングを作ります。ベーコンは、みじん切りにして、サラダ油で、カリカリに炒めて油を出します。
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3 |
その油ごと、ボウルに移して塩コショウで味付け、ワインビネガーを加えて出来上がりです。
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4 |
器に小松菜、ニンジン、はんぺんを盛り付けドレッシングをかけて、いただきます。
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