主菜|魚介・海藻のおかず
海老プリ豆の揚げワンタン
136 kcal
絶品豆レシピです。簡単で揚がるのも早いので来客時に重宝します。大葉の代わりにバジルで作るとサルサソースにも合います。
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ワンタンの皮
6.25
煮豆
30 g
[旬] しその葉
2.5
えび
25 g
作り方
1
海老に酒をまぶして刻みキッチンペーパーの上に置く。
2
ワンタンの皮の上にカットした大葉を置き蒸し豆、刻んだ海老を包み170度で揚げる。
3
※包む時に破れたワンタンの皮はそのまま強く握り込んでしまえばこんな風に上がります。レタス、水菜等フレッシュリーフを添える