副菜|サラダ
ブロッコリーのクリームドレサラダ
256 kcal
ブロッコリーのクリームドレサラダ
(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ブロッコリー
0.5
たまご
0.5
ぶどう酢
※ クリームドレッシング
大さじ 0.25
オリーブ油
※ クリームドレッシング
大さじ 0.25
サラダ油
※ クリームドレッシング
大さじ 0.5
※ クリームドレッシング
小さじ 0.12
こしょう
※ クリームドレッシング
少々
クリーム
※ クリームドレッシング
大さじ 1.12
マスタード
※ クリームドレッシング
少々
作り方
1
ブロッコリーは、塩茹でします。ゆで卵を固めに作り、冷やしたら、皮をむいて、細かいみじん切りにします。
2
ブロッコリーを器に盛り、ゆで卵をのせ、食べる直前にドレッシングをかけてください。