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ツナコロッケ＝カレー風味＝
227 kcal
ツナコロッケ＝カレー風味＝
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ツナ缶（水煮）
※ （オイルなし） |
0.5 缶
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じゃがいも
|
1.25 個
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[旬] たまねぎ
|
0.25 個
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カレー粉
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小さじ 0.75
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塩
※ 適量 |
少々
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こしょう
※ 適量 |
少々
|
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薄力粉(小麦粉)
※ 衣 適量 |
大さじ 0.25
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たまご
※ 衣 適量 |
0.25 個
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パン粉（生）
※ 衣 適量 |
大さじ 0.25
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作り方
1 |
ジャガイモは、柔らかくなるまで茹でて、水気を飛ばしてください。（粉がふくように）熱いうちにつぶします。
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|---|---|
2 |
玉ねぎは、みじん切りにして、炒めます。玉ねぎの色が変わってきたら、ツナ、カレー粉も加えて、炒め合せます。
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3 |
塩コショウで味を調え冷ましてください。
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4 |
つぶしたジャガイモと玉ねぎ、ツナを合わせた物を混ぜ合わせ、等分して俵形に丸めます。
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5 |
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていきます。１７０℃の揚げ油でカラッと揚げてください。
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