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材料名 | 分量 | グループ |
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キャベツ
|
30 g
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ちくわ
|
0.25 本
|
|
わかめ
|
0.75 g
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|
大根
|
12.5 g
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|
にんじん
|
5 g
|
|
酢
|
大さじ 0.75
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.5
|
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だしの素
|
小さじ 0.25
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ごま(白)
|
1.25 g
|
1 |
キャベツは、レンジで蒸す。
大根とにんじんは千切りにして水にさらしてお きます。 |
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2 |
キャベツが蒸しあがったら、レンジから取りだし冷めてから千切りにします。ちくわを切り、わかめは水に戻しておきます
|
3 |
調味料を作ります。
酢、ラカントSとだしの素を混ぜます |
4 |
2に1を入れて混ぜ合わせ
最後にごまをかけて出来上がりです |