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フライパンで☆かぼちゃのイタリアンソテー
112 kcal
かぼちゃをオリーブオイルで炒め蒸しして、ハーブソルトで味付けしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
|
0.06 個
|
|
|
オリーブ油
|
大さじ 0.25
|
|
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ワイン（白）
|
6.25 cc
|
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|
塩こしょう
※ ハーブソルト |
少々
|
|
|
バジル（乾）
※ ハーブソルト |
少々
|
作り方
ハーブソルトを使っています。
塩胡椒にお好きなハーブをプラスしてもいいですね。
普通の油・酒でもおいしくできます。
塩胡椒にお好きなハーブをプラスしてもいいですね。
普通の油・酒でもおいしくできます。
1 |
かぼちゃは1㎝位の厚さで食べやすい大きさに切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかけます。 |
|---|---|
2 |
かぼちゃを入れ、両面焼きます。
焼き色がついたら、白ワインを入れ、ふたをして蒸し焼きにします。 |
3 |
数分して、かぼちゃに火が通ったら、水分を飛ばします。
仕上げにハーブソルトを振ります。 |