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マグロづけ丼
600 kcal
マグロづけ丼
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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まぐろ
※ 刺身 |
150 g
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こねぎ
|
10 g
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のり（味付けのり）
※ 刻みのり ２枚分 |
0 g
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わさび（生）
※ お好みで |
0 g
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ごはん
※ ３合分 |
1.5 杯
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しょうゆ
※ づけのタレ |
大さじ 1.5
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みりん（本みりん）
※ づけのタレ |
大さじ 0.25
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料理酒
※ づけのタレ |
小さじ 0.25
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作り方
※つけダレに長くつけすぎると、水気が出てきてしまうので、ご注意を！！
1 |
マグロは、短冊に切り、合わせたタレに20分位つけておきます。
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|---|---|
2 |
ネギは小口切りにし、海苔は適当な大きさにちぎっておきます。
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3 |
器にほかほかのご飯を盛り、海苔をかけ、１のマグロをのせます。ネギを散らし、お好みでわさびを添えて、いただきます。
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