副菜|野菜のおかず
レンジで簡単☆しめじと人参のさっぱり煮♪
67 kcal
しめじ・にんじん・玉ねぎをめんつゆとポン酢で味付けました。
(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ぶなしめじ
0.25 パック
にんじん
0.25
[旬] たまねぎ
0.25
めんつゆ(三倍濃厚)
12.5 cc
ポン酢
12.5 cc
作り方
人参が柔らかいのがお好みの場合、初めに軽く加熱しておいてください。
1
しめじは根元を切り落とし、小房に分けます。
人参は千切りにするか、お好きな型で抜きます。
玉ねぎはスライスします。
2
耐熱皿に、玉ねぎ・人参・しめじを入れ、めんつゆをかけてラップをし、レンジで2分加熱します。
3
取り出して混ぜ合わせ、ポン酢をかけて、レンジで1分加熱します。