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モヤシとひき肉のカレー炒め
151 kcal
モヤシとひき肉のカレー炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もやし
|
0.5 袋
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ピーマン
|
1.25 個
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豚ひき肉
|
37.5 g
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にんにく
※ １かけ |
2.5 g
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カレー粉
|
小さじ 1.25
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塩
|
少々
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ペッパー（黒）
|
少々
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
ピーマンは、種を取ってせん切りにします。ニンニクは、包丁の腹でつぶします。
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|---|---|
2 |
フライパンに油を熱し、ニンニクを入れて炒め香りが立ったら、ひき肉を加えて、ほぐしながら炒めてください。
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3 |
肉の色が変わったらカレー粉を振って混ぜモヤシ、ピーマンを加えて、手早く炒め、塩、ブラックペッパーで調味します。
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