副菜|汁もの・スープ・鍋物
キャベツのトマト煮
229 kcal
キャベツのトマト煮

(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] キャベツ
100 g
たまねぎ
0.25
ソーセージ
※ 150g
2
トマト(缶詰)
※ 水煮缶400ml
0.25
チーズ
※ (ピザ用)適量
0.5
0.88 カップ
しょうゆ
大さじ 0.5
小さじ 0.25
コンソメ(固形)
0.25
作り方
1
水 3.5カップを沸かし、ざく切りのキャベツ、あらみじんに切った玉ねぎ、ソーセージを入れ、ひと煮立ちさせます。
2
トマト缶を汁ごと加え、しょう油、塩で調味し、野菜が柔らかくなるまで、弱火でコトコト煮込みます。
3
皿に盛り、チーズを乗せて、レンジでチーズが溶けるまで加熱します。