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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ちくわ
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1 本
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たまご
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0.5 個
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ごま油
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大さじ 0.5
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焼肉のたれ
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大さじ 1
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料理酒
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大さじ 0.5
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コチュジャン
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小さじ 0.5
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たまねぎ
|
0.06 個
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1 |
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて、レンジで1分加熱します。
ごま油以外の調味料を入れ、合わせておきます。 |
|---|---|
2 |
卵は溶きほぐしておきます。
ちくわは斜めに切ります。 |
3 |
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流しいれ、大きく混ぜて半熟状態でいったん取り出します。
|
4 |
次にちくわを炒めます。
焼き色がついたら、合わせ調味料を回しかけます。 卵を戻し入れ、全体を混ぜて出来上がり。 |