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簡単美味しい☆ちくわと卵のピリ辛炒め♪
253 kcal
ちくわとたまごでごはんの進むおかずにしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ちくわ
|
1 本
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たまご
|
0.5 個
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ごま油
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大さじ 0.5
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焼肉のたれ
|
大さじ 1
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料理酒
|
大さじ 0.5
|
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コチュジャン
|
小さじ 0.5
|
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[旬] たまねぎ
|
0.06 個
|
作り方
ピリ辛具合が何ともいえなく美味しいです
1 |
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて、レンジで１分加熱します。
ごま油以外の調味料を入れ、合わせておきます。 |
|---|---|
2 |
卵は溶きほぐしておきます。
ちくわは斜めに切ります。 |
3 |
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流しいれ、大きく混ぜて半熟状態でいったん取り出します。
|
4 |
次にちくわを炒めます。
焼き色がついたら、合わせ調味料を回しかけます。 卵を戻し入れ、全体を混ぜて出来上がり。 |