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洋風ツナじゃが
285 kcal
肉じゃが－肉＋ツナ＋洋風調味料＝？？
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ちゃるな
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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0.67 個
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にんじん
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0.17 本
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[旬] たまねぎ
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0.17 個
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さやいんげん
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3.33 本
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ツナ缶（油漬）
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0.33 缶
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水
|
33.33 ml
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コンソメ（顆粒）
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小さじ 0.33
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粒入りマスタード
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小さじ 0.33
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塩
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少量
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オリーブ油
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大さじ 0.33
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作り方
粒マスタード小さじ1は味を引き締める最低限程度です。マスタード好きの人は味見をしつつ増やしてください。（私はだいたい倍くらい入れます…）
1 |
じゃがいも・にんじんを乱切り、玉ねぎをくし切りにし、いんげんは5㎜長さに刻む。
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|---|---|
2 |
じゃがいも・にんじんをレンジで加熱する（500W3分）
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3 |
深めのフライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいも・にんじん・たまねぎを入れて全体に油が回るように炒める。
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4 |
水とコンソメを入れ、ひと煮立ちしたらツナといんげんを入れる。
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5 |
粒マスタードを入れ、フライパンを揺すって水分をとばしながら絡め、味が足りなければ塩で調える。
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6 |
好みでブラックペッパーやパセリをふりかける。
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