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おとなのたきこみごはん
385 kcal
ぴりっと爽やかな柚子こしょう味のきのこごはん。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ちゃるな
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
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0.67 合
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まいたけ
※ その他きのこ |
33.33 g
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めんつゆ（三倍濃厚）
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大さじ 1
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柚子こしょう
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小さじ 0.33
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塩
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少量
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水
※ 水＋調味料＝2カップ |
0 カップ
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作り方
冷蔵庫に残っていた調味料でいつもと違う味の炊き込みご飯を作ろうという試み。まいたけとしいたけとエリンギがあったのできのこごはんですが、具は何でもいいです。
1 |
きのこを適当な大きさに切る。（または裂く・ほぐす）
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|---|---|
2 |
洗った米にめんつゆと柚子こしょう、塩ひとつまみを加え、水を調味料分を引いて2合分入れてかき混ぜる。
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3 |
きのこを乗せ（できるだけ沈め）、普通に炊く。
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