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牛肉のハチミツみそトマト炒め
466 kcal
牛肉をハチミツ、味噌、トマト缶で味付け。柔らかくコクのあるおかずに仕上げました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 東雲ＡａｎｄＭ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛かたロース（和牛）
|
100 g
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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マッシュルーム
|
1 個
|
|
|
マッシュルーム
|
1 個
|
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コーン缶
|
30 g
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トマト（缶詰）
|
30 g
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味噌（白）
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小さじ 1
|
A |
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はちみつ
|
小さじ 0.5
|
A |
作り方
油のいらない加工がされたフライパンを使ってカロリーオフに。必要な場合は小さじ２程度の油を、フライパンをあたためてから加えてから炒めてください。
1 |
Ａの材料をあわせておく。
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|---|---|
2 |
牛肉は食べやすい大きさに切り、マッシュルームはスライスする。
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3 |
油のいらない加工をしたフライパンをあたため、牛肉を入れ、軽く塩、こしょうをする。
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4 |
牛肉の色が変わったら、マッシュルームコーンを入れ、全体に混ぜるように軽く炒め、作り方1の合わせ調味料とトマト缶を入れる。
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5 |
適度に水分が飛んだら出来上がり。
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