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材料名 | 分量 | グループ |
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ぶなしめじ
|
0.12 パック
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ブナピー
|
7.5 g
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まいたけ
|
0.12 パック
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小松菜
|
0.25 束
|
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じゃがいも
|
0.25 個
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[旬] たまねぎ
|
0.12 個
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コーン缶
|
1 カップ
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塩
|
少々
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ペッパー(黒)
|
少々
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牛乳
|
0.75 カップ
|
1 |
じゃが芋は洗い皮をむき芽をくり貫き約1cmのさいの目に切ります
他のお野菜は長さ(幅)2cmで切ります (キノコ |
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2 |
![]() 深鍋でタマネギをあめ色になる迄よく炒めます
じゃが芋を入れヒタヒタの水を入れ弱火で煮込みます 灰汁を取ります |
3 |
![]() コンソメを入れます
じゃが芋が柔らかくなったら、キノコ類・牛乳を加え煮立たせないように気をつけ過熱します |
4 |
![]() 小松菜とコーンを加え、塩・コショウで味を調えて出来上がりです
ここは手早く行います |