主菜|麺類
アマトリチャーナ
650 kcal
アマトリチャーナ


(調理時間 約45分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
スパゲティ
100 g
トマト(缶詰)
0.5
牛乳
100 ml
[旬] たまねぎ
0.5
[旬] にんにく
※ 2かけ
10 g
ケチャップ
大さじ 1.5
ウスターソース
大さじ 0.5
トマト(ペースト)
大さじ 0.5
少々
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ 0.5
パルメザンチーズ
少々
パセリ(乾)
※ みじん切り
2.5 g
作り方
チーズ(ピザ用)をお好みで。
1
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、オリーブ油で炒めます。
2
トマト缶を加え、牛乳、ケチャップ、ソース、塩コショウ、トマトペーストを入れて、少し煮詰めます。
3
チーズをさらに加え、溶けてきたら、茹でておいたパスタとからめます。
4
皿に盛りつけ、お好みで粉チーズを振り、パセリを散らして、出来上がりです。