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ほうれん草とシメジの豆乳キッシュ♪
170 kcal
ベーコンの旨みと粉チーズが美味です♪彩りも美しくテーブルを引き立てます。お好みでとろけるチーズをのせてお焼き下さい♪
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ゆみぴい
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ほうれんそう
※ ２株程度 |
0.12 束
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ぶなしめじ
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0.5 パック
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ベーコン
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1 枚
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たまご
|
0.5 個
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豆乳
|
25 ml
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パルメザンチーズ
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大さじ 0.25
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塩
|
少々
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ペッパー（黒）
|
少々
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サラダ油
|
少々
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作り方
お好みでとろけるチーズをのせて焼いてください。
1 |
ほうれん草は根元を切ってざく切り、ブナシメジは石鎚を切ってほぐす。ベーコンは食べやすい大きさに切る。（２センチ程度）
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|---|---|
2 |
フライパンに薄く油をひき、ベーコン、ほうれん草、シメジを入れて軽く炒める。（完全に火を通さなくてもＯＫです）
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3 |
卵をほぐし、豆乳、粉チーズ、塩、黒こしょうをよく混ぜ合わせる。
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4 |
 耐熱皿に２を入れ、３の卵液を全体にかけながら注ぐ。
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5 |
 １８０℃に温めたオーブンで、約２０分焼きあげる。
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