副菜|野菜のおかず
水菜のアンチョビドレッシング和え
101 kcal
和のテイストの水菜を、アンチョビを使ったドレッシングでイタリアンにしました。
(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
水菜
※ 1袋
0.25
にんにく
※ (みじん切り)小さじ1/2
0.12
アンチョビ
※ (フィレ)2枚
0.5
ぶどう酢
※ (白)
小さじ 0.25
小さじ 0.06
オリーブ油
※ (EX)
小さじ 1.5
作り方
1
水菜は、5cm長さに切ります。ニンニクはみじん切りにします。アンチョビは油をきってみじん切りにします。
2
ボウルにニンニク、アンチョビ、白ワインビネガー塩、オリーブ油を入れて混ぜ合わせます。水菜も加えて、よく和えます。