主菜|魚介・海藻のおかず
NEW鯖寿司ドン!
406 kcal
食べれば鯖の味で鯖寿司なんです!!
パプリカの食感も楽しいし、生姜で鯖の生臭みも消してくれます!
(調理時間 約5分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
※ 冷やご飯
140 g
すし酢
20 g
砂糖
小さじ 0.2
すりごま
大さじ 0.4
さば(水煮缶詰)
※ 醤油味
0.2
[旬] 赤パプリカ
0.2
黄パプリカ
0.2
クリームチーズ
16 g
オリーブ油
小さじ 0.1
[旬] しょうが
※ 適宜
1 g
作り方
1
冷やご飯はレンジで温めておきます。
そこへ、すし酢と砂糖を入れてよく混ぜます。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、そこへ適宜の大きさに切ったパプリカを入れて
少し焦げ目が付く感じで 焼きます。
3
それを①の中へ入れて、混ぜます。
すり胡麻汁気を切った鯖缶も入れて混ぜます。
4
仕上げにクリームチーズを入れて壊れないようにさっと混ぜて上から千切りの生姜を乗せて完成です!