|ソース・ドレッシング
アボカドクリーム
52 kcal
よく熟れたアボカドでクリームを作りました。バターやマーガリンの代わりにサンドイッチに使用したら美味しいですよ。
(調理時間 約5分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
アボカド
0.12
少量
こしょう
少々
[旬] レモン果汁
小さじ 0.06
オリーブ油
小さじ 0.12
作り方
よく熟れたアボカドで作ってください、若いと硬くてクリームにはなりません。
1
アボカドは縦に包丁を入れ、グルリと一周したら、ねじって半分にする。
2
スプーンでアボカドの実をボウルに取り出し、その他の材料を入れ、しっかりつぶしながらよく混ぜる。
3
クリーム状になったら出来上がり。