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コンソメで簡単☆ポークライス♪
569 kcal
洋風豚丼です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
|
75 g
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たまねぎ
|
0.5 個
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にんじん
|
0.5 本
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エリンギ
|
1 本
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[旬] ごぼう
|
0.5 本
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こねぎ
|
0.5 本
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水
|
0.5 カップ
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コンソメ（固形）
|
0.5 個
|
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塩
|
少々
|
|
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ごはん
|
1 杯
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作り方
野菜たっぷりがおすすめです。
うまみが増して美味しくなります。
うまみが増して美味しくなります。
1 |
玉ねぎ・人参・エリンギはスライスします。
ごぼうは斜めに切り、さっと水洗いしておきます。 こねぎは小口切りにします。 |
|---|---|
2 |
鍋に水・ごぼう・人参・コンソメを入れて、火にかけます。
煮たったら、豚肉を加えます。 |
3 |
色が変わったら、玉ねぎとエリンギを加えて５分ほど煮、塩で味を調えます。
器にご飯を盛り、具をかけ、ねぎを散らします。 |