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大根としめじの中華スープ
34 kcal
大根としめじの中華スープ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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大根
※ １／３本 |
75 g
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ぶなしめじ
※ ２パック |
50 g
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こねぎ
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1.12 本
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鶏がらスープ
※ （素 顆粒）スープ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ スープ |
大さじ 0.25
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塩
※ スープ |
小さじ 0.25
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ごま油
※ スープ |
少々
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料理酒
※ スープ |
大さじ 0.25
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作り方
1 |
しめじは石づきを落としてから、小房に分け、大根は、細切りにします。万能ネギは、小口切りにします。
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|---|---|
2 |
鍋に水５カップを入れて強火にかけ、煮立たせ、大根、しめじを加えます。
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3 |
スープの素、しょう油を入れ、再び沸騰したら、塩、ゴマ油 少々を加えて味を調え、器に盛ります。
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4 |
万能ネギをちらして、お召し上がりください。
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